问题背景 “中西厨”近年在住宅设计和装修沟通里出现得越来越多。它并不是建筑规范中单独定义的一种房间类型，而是设计交流中的口语说法。正因为是口语说法，同一句话在不同人嘴里可能指向两种完全不同的方案：一种是把家里做出两个可以独立使用的厨房空间；另一种是在同一间厨房里，用门、隔断、岛台或台面布局，划分出中式爆炒操作区和西式

设计师肖加龙 2026-10-24